主料:
羊排，
750克，
土豆，
2个大点的
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
冰糖适量，
八角适量，
香叶适量，
老抽适量，
生抽适量，
盐适量，
味精适量，
料酒适量，
花生油适量红烧羊排的做法步骤
1.所有材料准备好，羊排冷水下锅，加入姜片和料酒焯一下去除血水，再用冷水清洗干净，沥干水分。
2.锅中放入适量油，油热后，加入适量冰糖，小火，炒出焦糖色。
3.放入焯好的羊排，不断地翻炒。
4.羊排炒至表面金黄，加入葱、姜、蒜、香叶、八角，继续翻炒至出香味。
5.倒入老抽和生抽，继续翻炒，至羊排上色。
6.加入热水，没过羊排即可，放入适量盐，大火烧开，再转小火炖煮。
7.大约炖30分钟后加入事前切好的土豆块。
8.盖上锅盖，继续小火炖煮20分钟左右。
9.大火收汁，加入适量味精，翻拌均匀，关火。
10.香喷喷的红烧羊排就做好了，非常地好吃，照片没拍几张就被吃光光了~
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 羊排
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 葱爆羊肉的做法,葱爆羊肉怎么做,葱爆羊肉家常做法,葱爆羊肉的做法视频,葱爆羊肉片的做法最正宗的做法,葱爆羊肉卷
下一篇： 青萝卜烧羊排的做法,青萝卜烧羊排怎么做,青萝卜烧羊排好吃吗,青萝卜烧羊排怎么做,白萝卜烧羊排,青萝卜炖羊排
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
